大沙地的商业
大沙地回字形商业区
●新店开业：Up Tower(海印股份-黄埔潮楼)2010年6月1日正式落户、大禾寿司、万岁龙虾、万岁日本料理、大家乐、小飞象葡式餐厅、第一面、味千拉面、魅族等等同期开业。届时，香港明星江若琳、李彩桦、陈思彤会出席剪彩。
●1.服装类：PEPSI、adidas、nike、安踏、361、李宁、BELLE、Yonex、Menlow、Metersbonwe、LACOSTE、MONTAGUT、Converse、潮流前线、韩流前线、韩城、Crocodile、Yishion、达芙妮、Septwolves、new balance、三枪、kappa、红蜻蜓、H兔等等。
●2.购物中心：Up Tower海印股份-黄埔潮楼、摩登百货、
惠润广场、黄埔新天地、时尚坊。
●3.便利店：7-eleven、美宜佳、C-store、丰乐南有万宁，潮楼及石化有Watson's。
●4.超市：黄埔东路的百佳、丰乐南的乐润、石化的好又多，还有佳华超市、百事佳超市等。
●5.生活用品：娇兰佳人、Watson's。
●6.家电商场：国美、苏宁。
●7.珠宝店：六福珠宝、金至尊、周大福、东盛珠宝。
●8.纤体中心：奈瑞儿、江氏美容、夜总会桑拿。
●9.旅行社：南湖国旅、康辉游踪、广之旅、白马、金马。
●10.书店：新华书店。●11.婚沙摄影：玫瑰园。
●12.药房：博济康之选、大森林、仁和堂。
●13.发型屋：皇剪、至型Colour、名师等等。
●14.悠闲餐厅：大禾寿司、万岁龙虾、万岁日本料理、大家乐、小飞象葡式餐厅、第一面、KFC、McDonald's、真功夫、丰乐南有rbt、画布cafe、花样煮意、竹之屋日本料理、竹之屋港式馄饨、名典cafe语茶、阿炭哥cafe、头啖汤、二郎田鸡。
●15.珍珠奶茶：快又爽、休闲小站、大卡司等、58度C。
●16.食肆：广州酒家、泰丰酒家、锦绣山庄、大嘴。●17.茶餐厅：坚强、恒兴、禾味馆。
●18.凉茶铺：黄振龙、金葫芦、邓老凉茶、徐其修凉茶、培记。
●19.夜场：博仕会、国泰、明星会、布都等等。
●20.蛋糕店：美心、雪贝尔、利口福、东海棠、荣华饼家。
●21.零食店：一本零食、自然派。
●22.影剧院：位于丰乐南的金逸国际影城，港湾路的港湾影剧院，大沙东的黄埔区少年宫影剧院。
●23.公园：黄埔公园、荔枝公园、瓦壶岗公园、东苑公园、街心公园、街心公园对面的小公园（因BRT工程2009年尾被拆除）、绿岛公园（因BRT工程2009年尾被拆除）。
●24.酒店：金沙湾宾馆、黄埔酒店等等。
●25.楼盘：东城国际、怡港花园、黄埔花园、黄埔雅园、金逸雅居、悦涛雅园、东时区等等。
●26.本地街店：美丰、黄埔新颖、黄埔新天地。
●27.数码产品：iphone、魅族。
请教几个日本料理店/居酒屋的菜名!!!
常见的有以下几样：
鱼生
鱼生即系列生鱼片，生鱼片在日本料理中的地位无可替代，它是评判
一家寿司店是否正宗的重要标准。料理生鱼片讲究非常多，比如有些品种的三文鱼不能急冻，不然肉质就被破坏，而活的比目鱼要在低温下冰镇一两个小时后口感才会好。
芥末和酱油
这是吃鱼生的调料。芥末是日本芥末，绿色，第一次闻味道会很冲，别担心，那是你还没有习惯这种味道。芥末不但增加鱼生的鲜美，更能杀菌，吃日本菜一定要有芥末。
大麦茶
几碟鱼生下肚，一定要喝大麦茶，去掉口中的余味，才能再来吃寿司。
寿司
寿司是使用一些醋腌制过的饭团，加上一些海产或肉类做成的。吃的时候，可以像吃鱼生一样蘸着酱油和芥末，也可以不用，全看你的口味了。寿司的正确吃法是一口吃完。另外，日本人吃寿司是不蘸芥末的，因为寿司里已经加入了芥末，只是蘸些酱油，体味寿司的原汁原味。 日本的动漫深受年轻人的喜爱，日本的美食也同样让人欲罢不能。我们不能天天去日本吃到正宗的日本美食，但是在桂林同样也可以吃到比较正宗的日本料理。下面我就给大家介绍桂林好吃的日料店，快来看看吧! 桂林好吃的日料店1、千鹤日本料理 千鹤是老品牌了，菜品新鲜，做得也很精致，是以自助式菜单和单点式菜单为主的大型日本料理店。置身于充满日式风格的环境，享受身着日式和服小姐的服务，细细品味着刺身、寿司、铁板烧……太幸福! 地址：穿山路42号(桂山华星酒店) 桂林市七星区临江路186 号(帝苑酒店一楼) 电话：0773- 桂林好吃的日料店2、水木石 在桂林算是档次很高的日料店。螃蟹腿不错，榨虾仁、螃蟹皇，海鲜等油炸熟食，海鲜蒸蛋，这里的特色之一就是酱料或者主食都配有一片柠檬，用手一捏把酸甜的柠檬汁融入酱料或者主食里混搭才入味。 地址：桂林七星区普陀路42号钓鱼台(东江高尔夫对面) 桂林好吃的日料店3、72℃大阪屋 三文鱼肉厚实分量足，口味相当地道，吃过的人都说好!三文鱼挺新鲜的，蒜香圆贝，味道很好，推荐芝士焗大虾，可以吃的到满满的芝士! 地址：象山区崇信路43号 电话：0773- 桂林好吃的日料店4、万岁寿司 虽然比其他寿司店贵一些，但味道各方面都做得很好。这里的寿司，料都很足很大一块，特别是鲑鱼皮焗卷好正，厚厚的鱼肉下面的卷是海苔蟹肉卷，其他火灸的都很好吃，料多味足，很香很满足! 地址：桂林市七星区穿山东路43号桂林高新万达广场4032号铺 电话： 桂林好吃的日料店5、小樽居酒屋 日本传统的小酒馆，是提供酒类和饭菜的料理店。日式居酒屋的小情调令人神往，独特氛围中一解整日的劳累轻松地喝上一壶清酒，品上一份小小的美，体验日本吃货的生活…… 地址：穿山小街6号江山领秀2栋1-8号商铺(穿山公园正门斜对面)
万岁和食
生日吃面条是因为汉武帝有一回过生日，御厨师要出新花样，绞尽脑汁，做了一桌面条。汉武帝不高兴觉得面条不值钱，然后汉武帝身边的智囊东方朔化解尴尬说“今日御厨师以面条为万岁贺寿，其意就是在祝福万岁要比彭祖还长寿、万寿无疆啊！”
汉武帝听惯了奉承话，经东方朔这么一说，当即回嗔作喜，捧起面条就吃，还对大家说：“好吃好吃，众卿快吃长寿面呀，吃了大家都长寿！”这么着，那面条经东方朔的巧舌一转，顿时就成为一种长寿的象征。后来百官过生日也都吃面条。这习俗又从官府传到民间，逐渐成为一种相沿后世的习俗了。
过生日吃鸡蛋是因为鸡蛋是圆形的，剥皮后非常光滑，没有一点暇疵，所以吃鸡蛋的意思是，希望学习，事业成功，身体健健康康的，等长寿之意!“蛋”通“旦”，寓意新的一岁新的开始，充满活力!象征圆圆满满和红红火火。所以为了美好的寓意，现在过生日，都喜欢吃碗面配个蛋。
过生日习俗
1、49岁要称50岁：因为9对中国人来说，是一个数字结束、象征最后，0才是开始，遇到九都会先过0。九也是一个极限，所以认为不能过最后、要过一个新开始。 【为什么过生日要吃鸡蛋】中国人有一个习惯就是在过生日时要吃鸡蛋。
吃鸡蛋的人本不是过生日的人，而是过生日的人的母亲，但是因为母爱的原因而改变了．只要是有人过生日的时候，过生日的那人就要到母亲的那里跪拜的，感谢母亲把自己降生来世上，而且要拿最好的东西去孝敬母亲．在当时就只有鸡蛋是算最好的东西了。所以，过生日要吃鸡蛋就这样成为了习俗（对于那些母亲已经过世就的到墓地拿鸡蛋祭奠），但是当时的条件十分的艰苦，连饭都吃不饱的穷人母亲看到自己的孩子饿的厉害就偷偷的把鸡蛋给了孩子吃，而鸡蛋是有营养，又便宜的食物，而且有很多好的含义，作滚运、鸡蛋是圆的，剥开后蛋青白白嫩嫩很是干净，蛋黄也是圆的，孩子过生日吃一个代表着这一年象鸡蛋一样无暇，并且最重要的是这一年象鸡蛋一样“骨碌”就过了，无病无灾，顺顺利利。
以后就传开了．后来的母亲们都被她感动了，都一一效仿着她．因此，传了下来。
民间还有一种说法，有关源于《诗经 商颂 玄鸟》“天命玄鸟,降而生商”的典故，讲述远古时名叫简狄之妇外出游玩时，遇到一枚燕卵，吞服后怀孕，生出“契”。后来“契”成了殷商的始祖。契是一个很有优秀的人．所以，后世的人们都希望自己的孩子像他那样优秀，于是就送燕子蛋给生育孩子的人们表示祝福，可燕子蛋不好找，就用鸡蛋代替了。
广州万岁寿司
万岁旗舰店在广州市海珠区珀丽酒店外侧二楼,请加盟商别胡说八道 在中山
和原日本料理怎么样
日本料理味道鲜美，保持原味，清淡不腻，很多菜都是生吃。清淡少油是典型的日本饮食的特征之一。在中国，烹饪食品时大量使用油，而日本料理则几乎不怎么用油。在日式料理中，用油的为随佛教产生的精进料理，精进料理的用油皆为植物油，如菜籽油、桩油、大豆油等。日本吃饭讲求多样，主食、副食、配菜、水果、甜品俱全，量少质高。日本料理季节性强。春季吃纲鱼、初夏吃松鱼、盛夏吃鳗鱼、初秋吃蜻花鱼、仲秋吃刀鱼、深秋吃经鱼、冬天吃河豚。
日本料理起源于日本列岛，逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。日本和食要求：食材自然、颜色鲜艳、器皿多样，塑造出视觉上的高级感，而且材料和调理法还需要重视季节时令变化，一道菜一年四季都需要顺应季节采用不同的烹调法和摆盘。日本料理，主要分为两大类“日本和食”和“日本洋食”。当提到日本料理时，许多人会联想到寿司，这种日本人自己发明的食物就是“和食”；另外，源自中国的日式拉面、源自印度的日式咖喱、源自法国的日式欧姆蛋（蛋包饭）、源自意大利的日式那不勒斯风意大利面等等，这些外国来的就被称为日式“洋食”，发源地虽然不是日本、但经过日本人的改造已经成为日本料理的一种。 日本料理是被公认烹调一丝不苟的国际美食。而一位好的料理师必须成为食用者与大自然之间的桥梁，在料理师用心细致的烹调下，让客人尝到最地道的天然美味。
日本料理烹调的特色着重自然的原味，不容置疑的，[原味]是日本料理首要的精神。其烹调方式，十分细腻精致，从数小时慢火熬制的高汤、调味与烹调手法，均以保留食物的原味为前提。
日本料理的美味秘诀，基本上是以糖、醋、味精、酱油、柴鱼、昆布等为主要的调味料，除了品尝香味以外，味觉，触觉、视觉、嗅觉等亦不容忽视。
除了以上烹调色以外，吃也有学问，一定要[热的料理趁热吃]、[冰的料理趁冰吃]如此便能够在口感、时间与料理食材上才能相互辉映，达到百分之百的绝妙口感。
日本料理是用眼睛品尝的料理，更准确应该是用五感来品尝的料理。即：眼-视觉的品尝；鼻-嗅觉的品尝；耳-听觉的品尝；触-触觉的品尝；自然还有舌-味觉的品尝。然后说到能尝到什么味道，首先是五味。五味可能同中国料理相同，甜酸苦辣咸。并且料理还需具备五色，黑白赤黄青。五色齐全之后，还需考虑营养均衡。日本料理由五种基本的调理法构成即：切、煮、烤、蒸、炸。
和中国料理相比，日本料理的烹饪法比较单纯。日本料理是把季节感浓郁的素材以五味（实为六味，第六种味道-淡。淡则是要求把原材料的原味充分的牵引出来。）、五色、五法为基础，用五感来品尝的料理。
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