翼酷烤翅目录
翼酷烤翅是一种烤制的鸡翅，通常使用各种调味料和酱汁来增添口味。烤翅可以在烤箱、烤架或烤炉中烤制，直到鸡肉变得金黄色、皮脆肉嫩。翼酷烤翅通常作为美味的开胃菜或下酒菜，在酒吧、餐厅、聚会等场合很受欢迎。"北京西单翅酷烤翅做法
有三种
一台微波炉。
不用特殊的功能，只要能加热就可以了。
材料：10个鸡中翅（我这次去超市买的才花了6块钱）、蜂蜜、酱油、盐、料酒（没有用红酒也行）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。
材料准备齐全了，我们开始加工了。
加工是最重要的环节。
1.将鸡翅洗净放在一个深口容器中（我用的是陶瓷碗）
2.加少量酱油（2汤匙）
3.加料酒或红酒（2汤匙），目的是驱除鸡翅的腥味
4.加盐，根据个人的口味，我觉得少放点就行。
少许姜片，少许辣椒（把干红辣椒掰成小段），少许五香粉（不可缺），少许黑胡椒粉（关键的调料，不可缺少）
5.将鸡翅和调料充分搅拌，保证鸡翅每个地方都能沾到料。
6.加工的环节就结束了，把鸡翅放进冰箱的冷藏室，至少要腌制3个小时。
7.将腌制好的鸡翅取出来抹上蜂蜜（蜂蜜不可太多，太多就粘牙了），整齐的摆放在盘子中。
8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉中，用中高火加热11分钟（火候一定要掌握好，火太大容易焦，时间太长肉就会变硬）
9.时间到了，注意拿的时候别烫到手。
小心拿取。
10.好吃，香气扑鼻，一点都不比KFC的差
.从超市买一包韩国烤酱(几元钱),有三种:烤牛肉;烤猪肉;烤鸡肉.我用的是烤鸡肉的.因为韩国烤酱上微甜的,所以和奥尔良烤翅的味道很接近.
2.把买好的若干翅中,翅根洗净放入器皿中,把烤酱倒入拌好,可根据个人喜好放入少许葱沫或辣椒面.腌制4到5小时.要是早上吃就晚上腌 .
3.最后将腌好的鸡翅摆入烤盘中,放入烤箱200度10分钟,将拷盘拉出(小心烫伤)用刷子刷上一层薄蜂蜜水,再放入烤箱中烤.待差不多上表面变色,可以再将鸡翅翻个面,再刷蜜,再烤至变色就好.具体要自己掌握,别烤焦了.取出烤盘后爱吃辣的可以再撒辣椒面,爱吃孜然的就撒孜然.
4.可以慢慢和家人享用了.味道不比KFC差.
如果没有买到烤酱,就用这种:
材料:鸡翅若干、蜂蜜、酱油、盐、料酒（或红酒）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒
作法：
1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。
把新鲜鸡翅放在可用微波炉内加热的器皿内。
2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。
3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。
4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉、少许黑胡椒。
5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。
6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，时间最好是一晚上（所以一定要提前准备，不能现吃现做。
如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分入味）。
7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜，可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。
8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热10分钟即可,有条件的话最好是烤出来的,不仅香,还可以少摄入油脂,对健康有益.
疯狂烤翅和翅酷哪个好吃?
好吃呢,里面有麻辣的,香菇的等等,还有些鸡爪,不过听说里面的特色是变态烤翅,特别辣,不过我是没尝过那个变态烤翅拉,不敢!~
谁有沈阳翅客,翅酷烤翅的制作方法?
这个人你可以参考
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(目前沈阳流行的烤翅味道.多了不说.你先尝尝)
有了我的味道.才有你放心的店面
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