北京老字号(Peking's time-honored brand)有哪些?
柳泉居 1567年 黄酒铺
大顺斋 1640年 糖火烧
烤肉宛 1686年 烤牛肉
同仁堂 1669年 药铺
都一处 1738年 烧麦
天福号 1738年 酱肘子
信远斋 1740年 酸梅汤
砂锅居 1741年 京味白肉、沙锅
正明斋 1751年 糕点
白魁老号 1780年 清真
一条龙羊肉馆 1785年 涮羊肉
长春堂药店 1795年 药铺
马聚源 1817年（1811？） 帽
龙门醋坊 1820年 醋
同和居 1822年 家常菜、三不沾
谦祥益 1830年 丝绸布匹
大成斋鞋店 1842年 布鞋
同春楼 1842年 山东风味
正阳楼 1843年 螃蟹、涮羊肉
烤肉季 1848年 烤羊肉
宝兰斋 1851年 奶油类糕点
内联升 1853年 鞋
鸿宾楼 1853年天津，1953进京 清真风味
便宜坊 1855年 焖炉烤鸭
步瀛斋 1858年 鞋
惠丰堂 1858年 山东风味
天兴居（会仙居） 1862年 炒肝
老正兴 1862年上海，1956年进京 上海风味
全聚德 1864年 挂炉烤鸭
泰丰楼 1876年前后 山东风味
张顺兴刻刀铺 1880年 刻刀
吴裕泰 1887年 茶叶
丰泰照相馆 1892年 照相
瑞蚨祥 1893年 丝绸布匹
荣宝斋 1894年 字画
东兴楼 1902年 山东风味
厚德福 1902年 河南风味
全素斋 1904年 宫廷素菜
成文厚 1904年济南，1935年进京 帐簿文具
张一元 1910年 茶叶
精益眼镜 1911年于上海 眼镜
庆仁堂药店 1912年 药铺
同升和 1912年天津，1933年进京 鞋帽
东来顺 1914年 涮羊肉
来今雨轩 1915年 红楼风味
亨得利 1915年镇江，1927进京 钟表
戴月轩 1916年 文房用具
庆林春 1917年 茶叶
瑞珍厚 1917年 清真风味
功德林 1922年于上海1984年进京 素菜
乐仁堂 1923年 药铺
五芳斋 1924年 江苏风味
森隆饭庄 1924年4月17日 江苏风味
丽丰祥 1924年8月18日 丝绸布匹
仿膳饭庄 1925年 宫廷菜
锦芳小吃店 1926年 京味小吃
普兰德 1927年上海，1956进京 洗衣
同春园 1928年 山东风味
萃文阁 1930年 字画篆刻
丰泽园 1930年 山东风味
西来顺 1930年 清真菜肴
永仁堂药店 1933年 药铺
永安茶庄 1935年 茶叶
元隆顾绣绸缎商行 1936年 丝绸布匹
大明眼镜 1937年 眼镜
萃华楼 1940年5月16日 山东风味 详
延吉餐厅 1943年 朝鲜冷面
又一顺 1948年8月8日 清真风味
听鹂馆 1949年 宫廷
康乐餐馆 1950年 江南风味
马凯餐厅 1953年 湖南风味
晋阳饭庄 1959年 山西风味
清秘阁 宋末元初 字画
淮扬春 1940左右 淮扬风味
永安堂 明朝永乐年间 药铺
万全堂 明代永乐年间 药铺
鹤年堂 明代嘉靖末年 药铺
千芝堂 明代末年 药铺
黑猴儿帽店 明朝末年 帽
曲园酒楼 清代中叶长沙，1949进京 湖南风味
文盛斋 清嘉庆年间 宫灯
森泰茶庄 咸丰年间（1851-1861年） 茶叶
浦五房 咸丰年间，1956年进京 南味肉食
致美斋 咸丰同治年间（1851-1874） 山东风味
吴肇祥 光绪年间 茶叶
新丰楼 民国初年 山东风味 北京市
北京吴裕泰茶业股份有限公司（注册商标：吴裕泰）
北京稻香村食品有限责任公司（注册商标：稻香村）
北京同升和鞋店（注册商标：同升和）
北京王府井百货（集团）股份有限公司东安市场（注册商标：东安）
北京盛锡福帽业有限责任公司（注册商标：盛锡福）
北京大明眼镜股份有限公司（幸福大街精益店，注册商标：精益）
北京来今雨轩饭庄（注册商标：来今雨轩）
北京大明眼镜股份有限公司（注册商标：大明）
北京中国照相馆有限责任公司（注册商标：中国照相馆）
中国茶叶股份有限公司（注册商标：中茶）
北京工美集团有限责任公司王府井工美大厦（注册商标：工美）
北京馄饨侯餐饮有限责任公司（注册商标：馄饨侯）
北京四联美发美容有限责任公司（注册商标：四联）
北京六必居食品有限公司（注册商标：六必居）
聚德华天控股有限公司北京柳泉居饭庄（注册商标：柳泉居）
聚德华天控股有限公司北京聚德烤肉宛饭庄（注册商标：烤肉宛）
北京六必居食品有限公司（桂馨斋食品厂，注册商标：桂馨斋）
北京天福号食品有限公司（注册商标：天福号）
聚德华天控股有限公司北京砂锅居饭庄（注册商标：砂锅居）
北京华天饮食集团公司（同和居饭庄，注册商标：同和居）
聚德华天控股有限公司北京烤肉季饭庄（注册商标：烤肉季）
北京鸿宾楼餐饮有限责任公司（注册商标：鸿宾楼）
北京六必居食品有限公司天源酱园（注册商标：天字牌）
北京金象复兴医药股份有限公司白塔寺药店（注册商标：白塔寺药店）
北京元长厚茶叶有限公司（注册商标：元长厚）
北京桂香村食品有限公司（注册商标：桂香村）
聚德华天控股有限公司北京玉华台饭庄（注册商标：首都玉华台）
北京市西单商场股份有限公司（注册商标：XDSC）
北京同春园饭店（注册商标：同春园）
北京成文厚帐簿卡片有限公司（注册商标：成文厚）
北京华天延吉餐厅有限责任公司（注册商标：华天延吉）
聚德华天控股有限公司北京又一顺饭庄（注册商标：又一顺）
聚德华天控股有限公司北京峨嵋酒家（注册商标：峨嵋）
北京便宜坊烤鸭集团有限公司（注册商标：便宜坊）
中国北京同仁堂（集团）有限责任公司（注册商标：同仁堂牌）
北京前门都一处餐饮有限公司（注册商标：都一处）
北京月盛斋清真食品有限公司（注册商标：月盛斋）
北京壹条龙清真餐饮有限公司（注册商标：壹条龙）
北京天兴居炒肝店（注册商标：天兴居）
北京华鹏食品有限公司（注册商标：通三益）
北京大北服务有限责任公司大北照相馆（注册商标：大北）
北京市糖业烟酒公司（注册商标：京糖）
北京市珐琅厂有限责任公司（注册商标：京珐牌）
北京王致和食品集团有限公司（注册商标：王致和）
北京内联升鞋业有限公司（注册商标：内联升）
北京一得阁墨业有限责任公司（注册商标：一得阁）
北京步瀛斋鞋帽有限责任公司（注册商标：步瀛斋）
中国全聚德(集团)股份有限公司（注册商标：全聚德）
北京瑞蚨祥绸布店有限责任公司（注册商标：瑞蚨祥）
荣宝斋（注册商标：荣宝斋）
北京张一元茶叶有限责任公司（注册商标：张一元）
中盐北京市盐业公司（注册商标：京晶）
北京义利食品公司（注册商标：义利）
北京戴月轩湖笔徽墨有限责任公司（注册商标：戴月轩）
北京市丰泽园饭店（注册商标：丰泽园）
北京王致和食品集团有限公司（龙门醋业有限公司，注册商标：龙门）
北京王致和食品集团有限公司（金狮酿造厂，注册商标：金狮）
北京茶叶总公司（注册商标：TP）
北京菜市口百货股份有限公司（注册商标：菜百）
北京稻香春食品有限公司（注册商标：稻香春）
北京市颐和园听鹂馆饭庄（注册商标：听鹂馆）
北京龙徽酿酒有限公司（注册商标：中华）
北京市豆制品二厂（注册商标：白玉）
北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂（注册商标：牛栏山）
北京百花蜂产品科技发展有限责任公司（注册商标：百花）
北京红星股份有限公司（注册商标：红星）
北京东来顺集团有限责任公司（注册商标：东来顺）
北京有哪些评分超高的美食店?
今天盘点北京美食中的金字招牌，每家都是百年老店，每道特色菜都是经过几代人的专研和传承🍲只要你是个资深吃货，这些中华老字号你一定不能错过！
1、📍东来顺
2、📍爆肚冯
3、📍烤肉宛
4、📍全聚德
5、📍同和居
北京是世界有名的美食之城，这里的美食品种繁多，制作精细、讲究，味道也让人惊叹。
📍东来顺 北京是一个美食之都，有许多评分超高的美食店。以下是一些值得推荐的美食店：
1. 聚宝源小吃店：这是一家传统的老北京小吃店，已经有100多年历史，以豆汁和炒肝为代表的小吃深受大家喜欢。
2. 家常小厨：这是一家口碑非常好的中餐馆，菜品以“家常菜”为主，味道好，价格实惠，是很多本地人和游客的首选。
3. 三只松鼠火锅：作为一家获得了“米其林指南”的火锅店，这里的火锅菜品非常精致，并采用了不同的做法和食材，口味独特。
4. 麻辣诱惑：这是一家十分有特色的火锅店，主打川菜和重庆火锅，口味鲜辣，量足而且环境很好，吸引了很多年轻人前来就餐。
5. 呷哺呷哺：这是一家很流行的港式快餐餐厅，以创意炸鸡和火锅粥为主打菜品，价格实惠，深受大众喜欢。
6. 北海道时尚餐厅：这是一家以北海道风味为主打的餐厅，菜品以海鲜和炭火烤肉为主，味道独特，环境精致。
7. 夜来香烤鸭店：这家店是一家颇有名气的烤鸭店，味道口感都非常出色，店内装修简洁而大方。
总之，这只是其中的一部分，北京有很多好吃的餐厅和小吃店，您可以根据自己的口味和预算来选择。
北京老字号点心品牌排行榜
糕点排名前十的品牌有：稻香村、好利来、良品铺子、三只松鼠、沈大成、达利园、徐福记、来伊份、百草味、盼盼。
1、稻香村
北京稻香村始建于1895年（清光绪21年），位于前门外观音寺，是京城生产经营南味食品的第一家，生产糕点、肉食、速冻食品、月饼、元宵、粽子等特色食品，共16大类600多个品种。北京稻香村是北京第一家生产经营南味食品的厂家。
2、好利来
好利来于1992年9月在兰州诞生，后总部迁到北京。拥有七千多名员工，及北京好利来企业投资管理有限公司、北京好利来工贸有限公司、北京好利来商贸有限公司等三家控股公司的大型食品专营连锁企业品牌，创始人及现任CEO为著名摄影人罗红。
北京老字号饭店排名
北京老字号有很多，以下是其中的一些比较著名的：
1. 鸭王烤鸭店：创建于1855年，是北京最早的烤鸭店之一，口味独特，质量上乘。
2. 状元楼：创建于1853年，以麻豆腐和扣肉等传统小吃而闻名。
3. 天福号：创建于1738年，是为皇室供奉食品的店铺，主要经营果脯、糖果等甜食。
4. 潘家园小吃街：这里拥有多家老字号小吃店，如李二烤肉、蔡老大炒肝儿、潘记肉饼等。
5. 王致和铜锅涮肉：创建于1747年，是中国最早的涮羊肉店之一，在涮肉的调料配方上独具匠心。
6. 山姆大叔炸酱面：创建于1903年，以经典的老北京口味的炸酱面而举世闻名。
7. 四四方方茶馆：创建于1949年，是一家非常有名的老字号茶馆，提供地道的各种茶点和北京传统文化的体验。
当然，北京老字号众多，还有很多其他值得一提的店铺，这里只是列举了其中的几个，希望对您有所帮助。 北京老字号有全聚德烤鸭、同仁堂中药、张一元茶叶、内联升布鞋、王致和腐乳、天福号肘花、六必居酱菜、瑞蚨祥绸布、都一处烧麦等。
老字号是数百年商业和手工业竞争中留下的极品。都各自经历了艰苦奋斗的发家史最终统领一行。现代经济的发展，使老字号显得有些失落，但它仍以自己的特色独树一帜。
北京老字号熟食
每个身在北京的小伙伴
几乎都会被外地的朋友问道
“北京有什么好吃的地方？”
不清楚隐藏在北京大街小巷的美味？
怕自己推荐的菜色太稀松平常？
下面为你整理了40家
北京口碑极佳餐厅的招牌菜
从此你就是朋友眼里的美食家！
1. 东来顺饭庄
涮羊肉
除了川渝火锅，老北京铜锅也自成一派。东来顺涮羊肉片片切到薄如纸，调料也十分丰富，不愧是名气最大的北京涮羊肉。
地点：成府路28号五道口购物中心5楼13号
2. 馄饨侯
馄饨
馄饨侯的馄饨可谓是名扬京城了，汤口儿讲究味浓不油腻，馅料配比精确，选材讲究。
地点：北京东城区鼓楼东大街309号 北京是中国的首都，拥有丰富多样的美食文化，你可以尝试许多值得去的餐馆。以下是一些建议的餐馆和一些必吃的北京菜式：
1. 王府井小吃街：这是一个集中了各种北京传统小吃的地方，有炸酱面、豆汁、煎饼果子、羊腿子等等。
2. 鸭子店：北京烤鸭是著名的特色菜，去品尝正宗的北京烤鸭是一定不能错过的。有著名的全聚德、炸酱面包子店、大董烤鸭店等等。
3. 驴打滚：这是一道传统的甜点，是用枣泥包裹着糖粉、花生碎等配料做成的。
4. 酒楼：北京有很多著名的酒楼，可以品尝到正宗的宫廷菜和地方菜。
5. 羊蝎子：这是一道有特色的火锅菜，主要用羊肉和牛骨熬制而成，有着浓郁的牛羊骨汤底。
6. 豆腐脑：这是一种传统的早餐食品，用豆浆做成软滑的豆腐脑，可以加入各种配料和调味品。
7. 炒肝儿：炒肝是北京传统的熟食，通常与黄豆汤一起食用。
8. 驴肉火烧：这是一种用驴肉馅做成的煎饼，非常受北京本地人欢迎。
这只是北京美食的冰山一角，还有许多其他值得一试的菜式和餐馆等待你去探索。不过，要记得品尝当地美食时，务必尊重当地的餐饮文化，享受美食的同时也要维护环境和文化的和谐。
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