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广东连州(广东连州特色美食)

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广东连州(广东连州特色美食)

连州市属于哪个市

清远市。

连州市,广东省清远市代管的县级市,位于广东省清远市西北部,全市总面积2663.33平方公里。

连州名称的由来有四种说法,一是连州有黄连岭,今属连山,盛产黄连,因物得名。二是连州群山起伏,三面踞险,一水潆环,故有“连万山为一山连众水为一水”之说,因山川得名。三是连州盛产铅锡矿,古语“铅之未炼者曰连”又有“铅锡璞名曰连”之说,因矿产得名。四是连州山岭延绵,河流环绕,但交通阻塞,人们渴望车船畅通。“连”字有车船合并之意,因意愿得名。

连州在哪里

连州市位于广东省西北部、五岭南麓、北江支流连江上游。北靠湖南省永州、郴州两市的宜章、临武、蓝山、江华等县;西部与连南、连山两个民族自治县及贺州相接;东部与阳山接壤,毗邻韶关;南临珠三角,是珠三角的后花园。距广州230公里,沿107国道清连一级公路约3小时车程。建设中的清连、二广、京珠复线高速和323国道贯穿全市。连州是粤、湘、桂三省(区)? 交通枢纽和商品集散地,面积2663平方公里,人口52万。是广东省定位的粤北旅游中心城市、粤西北区域经济文化中心,又是中原文化与岭南文化传播的纽带。

连州是广东省历史文化名城,历史悠久,远在五、六千年的新石器时代,连州的先民在这块沃土上生息、繁衍。西汉初建县,隋开皇十年置州,历史上连州还设立过郡、路、直隶州、县等建制。连州素有“小广州”之称,抗战时省政府二度迁往连州,一时成为全省政治、经济、文化的中心,成为广东抗战的根据地和大后方。现在形成了以粤为主、粤湘桂结合的社会风俗和生活习惯。

连州自古是中原入粤的三大官道之一,也是兵家必争之地。秦朝大将任嚣、赵佗驻守连州,镇压南蛮。西汉伏波将军路博德、会楼船将军杨朴率十万水师,下湟水,趋广州,平定南越叛乱。唐代南荔北调“一骑红尘妃子笑”就途经连州古道。南宋抗金英雄岳飞由桂入粤,在连州西岸击溃叛军曹成十万之众。清代太平军黄亚章结集十万余人,与清兵搏斗延续14年。红军将领邓小平、张云逸率领红七军由湘入粤,开创连州革命根据地。

连州光辉灿烂的历史,造就了一代又一代风流人物,留下了丰富的文化遗产。唐代文学家韩愈、刘禹锡、元结,北宋哲学家周敦颐,南宋宰相张浚、学者张?颍?明代文学家游朴、屈大均,清朝诗人翁方纲、李调元,现代文学家陈残云、秦牧、画家关山月、黎雄才、廖冰兄等历代文人墨客都为连州留下了大量的诗文的墨宝。连州也是个人杰地灵、英才辈出的地方,如五代宰相黄损、诗人孟宾于,唐代宰相刘瞻、大将军何昌期,红八军代军长冯达飞孙中山总统府参军长何克夫、国民党第一集团军副司令李楚瀛等均为连州人。

连州悠久深厚的文化孕育了丰富多彩并具有地方特色的民间艺术和工艺。耍歌堂、抬大神、舞龙、舞狮、舞马鹿、瑶族长鼓舞、赛龙舟等民间艺术丰富多彩,连州的木狮舞更是全国仅有,舞狮的狮种就有10多种,为广东之最。石雕、根雕、木刻、纸扎、竹木工艺、山水盆景等工艺别具一格。

连州不仅历史悠久,而且风景秀丽,自古就有旅游活动。唐朝大诗人刘禹锡称连州“惟有青山画不如”,大文豪韩愈赞连州“山水名天下”,明朝诗人游朴称“连州水石冠南陬”,南宋学者张?蜃芙嵝缘馗爬?了连州八景“巾峰远眺、圭峰晚霭、秀岩滴翠、昆湖叠献、静福寒林、双溪春涨、楞枷晓月、龙潭飞雨”。作为广东省历史文化名城,连州名胜古迹众多:楞枷古峡石刻、慧光塔、燕喜亭、福山寺、大云洞石刻、韩愈亭、双溪亭、张魏国公祠等。主要旅游风景区有:神秘瑰丽的连州地下河(国家AAAA级景区)、瑰异卓绝的湟川三峡、山青水秀的潭岭天湖、原生态的连州天龙峡、茅坪旅游区、奇山异水的大东山温泉、乾坤秀萃的福山寺(天下第四十九福地)、巍峨雄伟的慧光斜塔、历史悠久的燕喜亭、冯达飞故居、三水挂榜瑶寨、古朴多彩的民族风情、岭南(连州)古村落等。

连州经过二十多年的建设,交通发达,国道、省道纵贯全市。电讯先进、通信网络健全。市容市貌焕然一新,街道井然,整洁卫生,马路宽阔,夜晚灯光璀璨,文娱活动丰富,城市功能齐全,社会治安稳定,社会秩序有条不紊,人民群众安居乐业,旅游接待能力强,宾馆酒店大厦林立。 连州市,广东省县级市,由清远市代管。连州市历史悠久,隋开皇十年(590)于本县(市)置连州。1994年4月22日,经国务院批准,撤销连县,设连州市(县级市)。

连州市位于广东省西北部,小北江的上游。东南毗邻阳山县,西南接连南县,西北与湖南省兰山县、江华县相连,北与湖南省临武县交界,东北与湖南省宜章县相接。历史上,连州是粤、湘、桂三省的结合部,又是中原往南粤的主要通衢。连州市地理座标是北纬24°37′N至25°12′N,东经112°47′E至112°07′E。总面积2663.33平方千米。连州市属中亚热带季风气候区,一年四季受季风影响。

广东连州特色美食

连州是位于广东省县级市,由清远市代管,连州市历史悠久。连州在抗战时期曾经作为广东省政府的所在地,在这里留下了很多可歌可泣的抗战故事,至今仍留存了很多抗战的遗址,连州有山川和河湖这两个景点都是国家的4A和5A级景点。这里的地里位置也是非常的不错,每年都有不少人过来连州游玩。除此之外,连州的美食也是非常的吸引人,当地的美食是非常的多,作为吃货爱好的人们,前去旅游是很适合的。连州和附近的连南、连山三个县城属于少数民族聚住区,来这里游玩,我们还可以品尝到少数民族的各种特色美食,下面就跟大家介绍一下,我知道的哪些连州美食。

首先第一个就是星子扣肉。这道菜在当地的宴席上是很受欢迎的,基本上每家只要举办宴席,都会有这一道菜,这道菜的做工还是比较复杂,用的是五花肉和芋头,经过炸,蒸,扣好几道程序才能够完成,制作好的扣肉,吃起来是肥而不腻,浓香四溢。整个连州最好吃的扣肉当属星子扣肉。第二山塘豆腐,到了连州,这道菜是必须要尝的,山塘豆腐很受外来食客的青睐,吃起来的口感是特别的滑和嫩。口感之所以会这么的好是跟当地的传统工艺手法和当地的水源是分不开的。第三丰阳牛肉干,丰这道美食的干特点用椎木的木材燃烧烟少且有特别香味,食用起来越嚼越香,深受当地人们的喜爱。 连州的糍粑,连州的牛杂,连州的田螺菜,山塘豆腐,星子扣肉。这些都是当地非常有名的美食,而且味道比较正宗。

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