野餐小知识
1. 野餐小常识急
旅游中，家人或朋友们若能一起在野外会餐，大家席地而坐，谈笑风生，真是别有一番风味和情趣。
但在野外进餐时一定要注意卫生。 1.地点应选择在平坦、干净、背风、向阳的草坪、岩石上或树荫下。
避开尘土飞扬的大路和有腥、臭、腐败气味的垃圾堆、污水沟及墓地等处。也不宜在筑有鸟巢、蜂房或昆虫乱飞的树底下。
2.地上铺以干净的大片塑料膜，四边用干净的石块压住，防止蚂蚁、蛐蜒、马陆、蜥蜴等小动物爬上。 3.餐前洗手或用消毒酒精棉球擦拭手指、刀具、筷子、勺等，不宜互相交递使用。
4.风较大时宜背风而坐，不要迎风进餐。风扬起尘十时可用报纸、塑料袋等将食品遮盖一下。
5.罐头、盒饭、饮料等不要一下子全倒出摊在外面，应吃一点取一点，将剩下的盖好。防止苍蝇、虫子爬叮。
6.若自己烧水做饭，应取用干净的泉水、河水，不要用沟、坑、池中的污水。菜要洗净，水要烧开，饭要熟透。
做好好后立即将余焰用水浇或土压彻底熄灭方可离开。 7.进餐结束后把现场收拾干净，将废弃物集中放人垃圾桶或指定地点，不要乱扔，以维护公共卫生。
8.不要随便采集不认识的野菜（包括蘑菇）、野果佐餐，以防食物中毒。
2. 有关野餐的知识
野餐知识（ZT） 真正的探险旅游，一定要尝尝无具野炊的苦于乐。
经过艰苦的制作和漫长的等待，食物入口的一瞬无论味道如何，都只有兴奋了。 无具野炊的定义：是指在野外无制式炊具、火种和非标准饮用水可供使用情况下，利用就便器材所进行的热熟食制作。
▲脸盆、罐头盒、钢盔。用石头做架，或用铁丝吊挂脸盆、铁盒等物，用火加热，烹煮食物，烧开水等。
▲铁丝、木棍。可将食物穿插缠裹在铁丝或木棍上，放在火边烧烤熟化。
▲石板或石块。用火将石板烧烫以后，将食物切成薄片放在上面烙熟。
将若干拳头大小的石块放在火中烧热，用棍拨到一个40厘米深的土坑内铺一层，石块上铺一层大树叶，放上食物，上面再铺一层树叶，将剩下的热石头铺在树叶上，然后再铺上厚厚的树叶压住，三、四个小时后即可取食。 ▲黄泥。
用和好的黄泥在地上摊一个3厘米厚的泥饼，上面铺一层树叶，将野鸡、兔、鱼等物去内脏不脱毛及鳞，放在泥饼上，用泥饼将食物包裹成团，放在火中烧二个小时即可食用。 ▲竹节。
选粗壮的竹砍倒，每2-3节竹筒砍成段，将竹节的一端打通，将米和水灌入竹节里，米约占三分之二，然后将竹节放在火中烘烤，约40分钟可做成熟饭。 ▲取火。
摩擦取火原始取火方法，要准备好引火媒。可选用干燥的棉絮、纱线、草屑或撕成薄片的干树皮、干木屑等。
a.弓钻取火 用强韧的树枝或竹片绑上绳子或鞋带做成一个弓，将弓弦在一根20厘米长的干燥木棍上缠绕2圈，将木棍抵在一小块硬木上，来回拉动弓使木棍迅速转动。会钻出一些黑色粉末，会冒烟而生火花，点燃引火媒。
b.藤条取火 击石取火找质地坚硬的石头。用刀背或小片钢铁也容易产生火花。
透镜取火使用放大镜聚焦太阳光便能引燃报纸、茅草等物，如果在冰地，可以把冰块磨成凸透镜状来聚焦太阳光。 ================================= 野餐备忘录 地点：最好是人少而风景秀丽的郊外，如森林公园，海滩、小溪边，山脚下等。
气氛的营造：有一辆越野车，带上精美的餐具和地毯固然理想；一个小背囊，装一块塑料布或方格土布，加上一次性餐具，也会有质朴的田园气息。 食物：尽可能简单多样。
为了避免加热的繁琐，宜以冷餐为主。例如三明治、寿司、沙拉、火腿、薰鱼、咸水鸭、茶叶蛋、卤汁豆腐干，自制泡菜等，都是既便于携带又美味的野餐食品。
当然，如果主题是烧烤，则以肉、鱼类为主。饮品：罐装饮料最方便，不过，要是将柠檬汁冰镇好放在保温瓶内，让朋友们喝上一杯，一定会有意想不到的好效果。
容器：最好带上有盖的塑料筐或藤编竹编筐作为食物篮；如果是沙滩野餐则一定要用保鲜纸包好放进密封良好的容器里，以防沙粒入侵。饮料杯应用一次性的纸杯或透明塑料杯。
色彩鲜艳又不易碎的塑料制品，是野餐的首选容器。 注意事项：野外用火要注意安全，餐毕应将垃圾收拾好带回处理。
有些地区严禁野外用火，去之前应当打听好。 四大主题野餐 三明治加寿司 最简单最轻便的无火野餐方式，只要带上桌布就行。
TIPS：三明治可按照自己喜好的口味来做，寿司在超市购买即可。要吃得健康，应多带点儿水果蔬菜沙拉。
一瓶果酱或沙拉酱，都是很好的调味品。 野外烧烤 最热闹的休闲形式，无论东西方都极受青睐，是时下流行的带有居家氛围的野外休闲方式。
尤其是在空气清新的乡野山区，闻着烤肉的香气，真是格外让人心动。 TIPS：烧烤一般以烤肉为主，如果再带上鸡鸭鱼等，就更有情趣了。
这里介绍最常用的烤鸡方式：先将鸡毛、内脏、鸡头去掉，再将葱、姜、蒜、大料等佐料填入鸡膛，将开膛的鸡膛两端留洞缝上，取两根长木棍（大约2米长）从膛内插入，一根自上膛留洞处伸出，另一根自鸡脖处伸出，此时鸡已固定在两根木棍之上，可随意翻动。在火堆两侧搭制木架两个，相距不应超过2米，将串有生鸡的木棍架于其上，利用高窜的火苗先行烧烤，不时将鸡移出火堆淋上酱油和料酒，在火上烤制时还应多翻动，以免烤焦，一只鸡大概烤一个小时即飘香四溢。
野菜宴 最新鲜的野餐方式，更适合春季。 TIPS： ●挖野菜可以不用工具，也可以带上小铲。
●如果单吃野菜，口味未免单调，所以，采下来的野菜最好和其他的东西搭配起来吃。野菜多有涩味，一般可以用盐或醋去除涩味。
●如果你不能确认是哪种野菜时，千万不要采食。 一锅涮 一锅煮上很多东西，其实是一种既简单又复杂的工作，简单是因为煮的时候不需要特别的技巧，也不像烧烤那样烟雾缭绕；说它复杂，是因为这不像在家，只要一开，火就来了，需要做的准备工作是很多的。
TIPS： ●野外搭灶的方法：最简单的炉灶，是用三点支撑锅子。但是这种方法调节火的强弱时很不方便，建造炉灶要考虑到这点。
●烹饪不可缺少水，最好临时厨房靠近水源。但不要将烹饪后的废水倒入河中。
应倒入土中，水经过土中沙石过滤变清，再流入河中，才不会污染水质。距火炉中心1.5公尺周围内，不要放置易燃物，尤其在干燥的天气，火花分散，易造成灾害。
●起火：刚开始并不能很顺利燃烧，可先用干树枝放在底部，点燃后，再添细树枝，火势渐旺，才添较大的树枝。如果燃烧材料不易得，可将报纸做成。
3. 野餐准备有哪些小贴士
带上精美时尚的野餐包和野营座垫，精心准备一些小点。野餐包[1]完美的包身和内里打造出的食品仓，让一切食物在取出那刻都将如初做般新鲜。置身清新美妙的自然环境中，享受休闲健康的“野餐生活新体验”。【地点】风景秀丽的郊外、海边、公园是野餐的美好选择。【装备】带上精美时尚的野餐包和野营座垫，精心准备一些小点。野餐包[1]完美的包身和内里打造出的食品仓，让一切食物在取出那刻都将如初做般新鲜。置身清新美妙的自然环境中，享受休闲健康的“野餐生活新体验”。【食物】尽可能简单多样。为了避免加热的繁琐，宜以冷餐为主。例如三明治、寿司、沙拉、火腿、薰鱼、咸水鸭、茶叶蛋、卤汁豆腐干，自制泡菜等，都是既便于携带又美味的野餐食品。当然，如果主题是烧烤，则以肉、鱼类为主。野餐包6-8小时的保温食品仓保证食物的新鲜。带上一瓶口味纯正的葡萄酒，铺上悠度野餐地毯，邀朋友们喝上一杯，一定会有意想不到的好效果。 【容器】如果野餐的食品带很多的话，最好带上便携环保的野餐篮，其可折叠的设计，收纳自如，放置食物更为方便。如果是沙滩野餐带上野餐冰桶方便实用，可以直接盛水，密封式的构造还可以防沙粒入侵，注塑成型的冰桶还可以当凳子坐，个性十足。野餐包里面配置的亚克力高脚杯不易碎又别有情调，是户外野餐畅饮的首选容器。 【注意事项】野外用火要注意安全，餐毕应将垃圾收拾好带回处理。有些地区严禁野外用火，去之前应当打听好野餐小贴士【天气咨询】野餐前进行天气咨询是必要的，做好防雨防晒准备，尽量选择晴天出游。【邀请人员】快乐多些人来分享就是多倍的快乐，不过为保证出游质量，人数一般控制在10人以内比较好。【准备清单】一份明晰的清单可以让你有条不紊的享受美好而闲暇的野餐。【饮食卫生】为防止食物变质，野餐前，请按照清单将食品一一装进食品仓，注意将易泼溅、易污浊食物封密好。野餐进行时，铺上舒适的野营座垫[2]，将食品和饮料根据您所需，分装进野餐包的杯盘内，防止虫蚁叮爬。 【野餐地点】风景秀丽的郊外、海边、公园是野餐的美好选择。 【安全保障】自驾游野餐者，驾驶员少摄入酒精饮料；不要随便采食野菜、蘑菇、野果佐餐，以防食物中毒。一旦发生意外，要果断处理，切莫相互埋怨，耽误了救护时间。【环境保护】在野餐过程中请不要随意丢弃食物残渣和垃圾，野餐包附送的环保折叠袋，让您拥有快乐的同时，不留下一片垃圾。地球是我们珍爱的家园，如画的风景需要我们呵护，环境保护，我们共同努力。 野餐准备
该答案来自极限户外网官方网站
4. 谁知道野餐要带些什么必备的东西.
是野炊还是野餐？
野餐的话带点零食饮料即可。
野炊麻烦就大了，首先要考虑所在地是否可以生火、有无野炊用具租用。
如果是去荒郊野炊必须带的东西如下：
打火机、桶装水（可以用大瓶的矿泉水代替）、木炭、火碳钳、引火用具（纸、扇子、干草）、调味料、剪刀、水果刀、砧板、煎盘、烤网（烧烤用）、平底锅、高锅（熬汤用）、一次性碗筷餐巾（超市有卖，便宜又好用）、一次性手套、小医药箱（烧伤药、止血贴、风油精、酒精……）
PS:
1、最好能用保鲜膜将已准备好的待烹调食物分开保存，既方便又干净；
2、选点起灶，风小处为善。搭灶以土石混合，用水牢固，让炊具能平稳地放在上面。清理周围易燃物品后生火；
2、有可能的话带个大塑料袋，将餐后垃圾集中扔进垃圾堆，保护环境；
3、炊毕一定灭火，用水浇灭以防死灰复燃。
5. 野外生存必备常识有哪些
离开了电气化、电脑化的现代生活，准备好地图、指南针、水壶、食物……走进两三个小时的“迷你”行程，去体验一下冒险的 *** 和野外求生乐趣的都市人学习一些野外生存的小知识是必要的。
大都市人走出水泥森林，突破盒子空间，到野外以同自然的亲和来调节程式化的生活和模块化的心境。然而，离开了电气化、电脑化的现代生活，准备好地图、指南针、水壶、食物……走进两三个小时的“迷你”行程，去体验一下冒险的 *** 和野外求生乐趣的都市人学习一些野外生存的小知识是必要的。 野外生存必备常识
1、用报纸引火，不易引燃木柴，应事先准备好浸过打火机油的木屑，就可以引燃火苗。用石头起灶，灶口应朝风口，剩下的三面用石头围起来，空气流通越好，火苗就越旺。必须注意的是绝对不要在禁止火种的地方用火。灭火时，也要十分小心。将烧旺的火用水浇灭，确定火已完全灭后，再仔细清扫灰烬残渣，然后覆上土，将它恢复原状，这是野餐最基本的道德准则。
2、在大自然中漫步鞋子选择要讲究。在不平的路面步行时，鞋子的舒适与否关系到脚疲劳的程度。步行鞋既轻又软，十分具有机械性。购买时应注意要点如下：脚尖和脚跟的强度要适中，应有防滑条纹；试穿时，脚尖最好能自由活动。
3、被石头绊倒或被树枝剐伤是家常便饭，但撞击到的如是要害部位，就可能演变成紧急事态。若只是手脚轻微撞伤，可用水冷敷，再将患部抬得比心脏高，这样的紧急处置已足够。头部受重撞后发生呕吐现象便有危险，必须尽快送医院。
4、做菜时余火引燃衣服而烫伤时，先用水冷敷。若有自来水，则用水缓缓冲洗患部十分钟，如果引燃的衣服贴在皮肤上，同样先以水冷敷，切不可将衣服撕下来，待充分冷却之后，请医生处置。
5、在自然中，受伤生病发生率较高，应随时携带备有常用药及救护品的急救箱，例如：发生腹痛或腹泻是常事，这时，最好不要再吃任何东西，先暂时保暖身体，躺下让腹部好好休息。腹泻时要多喝水以补充水分。应事先准备好胃药以应付此。
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6. 谁知道野餐要带些什么必备的东西.
是野炊还是野餐？ 野餐的话带点零食饮料即可。
野炊麻烦就大了，首先要考虑所在地是否可以生火、有无野炊用具租用。 如果是去荒郊野炊必须带的东西如下： 打火机、桶装水（可以用大瓶的矿泉水代替）、木炭、火碳钳、引火用具（纸、扇子、干草）、调味料、剪刀、水果刀、砧板、煎盘、烤网（烧烤用）、平底锅、高锅（熬汤用）、一次性碗筷餐巾（超市有卖，便宜又好用）、一次性手套、小医药箱（烧伤药、止血贴、风油精、酒精……） PS: 1、最好能用保鲜膜将已准备好的待烹调食物分开保存，既方便又干净； 2、选点起灶，风小处为善。
搭灶以土石混合，用水牢固，让炊具能平稳地放在上面。清理周围易燃物品后生火； 2、有可能的话带个大塑料袋，将餐后垃圾集中扔进垃圾堆，保护环境； 3、炊毕一定灭火，用水浇灭以防死灰复燃。
7. 去野餐都需要准备什么
带块桌布，最好带点罐装猪牛羊肉，罐头鱼之类的。
如果拿香肠凉菜之类的，最好切好拌好，用保鲜盒装好，带点干果，一边唠嗑一边吃，带点水果，洗完切好放保鲜盒里，相当于一个果盘了。食物：尽可能简单多样。
为了避免加热的繁琐，宜以冷餐为主。例如三明治、寿司、沙拉、火腿、薰鱼、咸水鸭、茶叶蛋、卤汁豆腐干，自制泡菜等，都是既便于携带又美味的野餐食品。
当然，如果主题是烧烤，则以肉、鱼类为主。饮品：罐装饮料最方便，不过，要是将柠檬汁冰镇好放在保温瓶内，让朋友们喝上一杯，一定会有意想不到的好效果。
对了，多带几个方便袋，把垃圾收拾回来。
8. 郊游,野营活动需要注意的安全常识有哪些
郊游、野营活动的地点大都远离城市，比较偏远，物质条件较差.所以，要注意以下各点：l.要准备充足的食品和饮用水。
2.准备好手电筒和足够的电池，以便夜间照明使用。3.准备一些常用的治疗感冒、外伤、中暑的药品。
4.要穿运动鞋或旅游鞋，不要穿皮鞋，穿皮鞋长途行走脚容易磨泡。5.早晨夜晚天气较凉，要及时添加衣物，防止感冒。
6.活动中不随便单独行动，应结伴而行并报告老师或家长，防止发生意外。7.晚上注意充分休息，以保证有充足的精力参加活动。
8.不要随便采摘、食用蘑菇、野菜和野果，以免发生食物中毒。9.要有成年人组织、带领。
如果都是成年人呢，还有一个重要的事情就是，安全、安全套。
周末去野餐的地点
周末去野餐的地点
周末去野餐的地点，总觉得没有什么日子比春天更适合野餐了。在暖暖的阳光下，沐浴着全身，寻躺在泛青的草地，备好美食，与大自然共舞，以下是我整理的周末去野餐的地点相关资料。
周末去野餐的地点1
周末去野餐的地点
1、楼顶天台
在楼顶野餐真真是个非常不错的选择，因为离家里很近，拿什么东西都很方便。可以买一块仿真草皮，弄一些小桌子椅子，再拿些架子做一下装饰，很舒适的！不过与其说在楼顶野餐，我觉得和朋友在楼顶晚上烧烤，那更是完美了！拿点酒上来小酌几杯，周边挂些星星灯～晚上吹着凉风谈心。啊！那种感觉是在大学时才有的疯狂～
2、海边
海边的沙滩也是野餐非常不错的选择，不过很多城市没有沙滩，或者是很多地方因为环境管控，未必让你进去野餐。但如果可以，真的好棒！吹着海风，晒着太阳，喝一杯凉快的饮料，人生的美妙不过如此！
3、家里
谁说家里不能野餐的！只要内心想野餐，在哪都是快乐的！在阳台里搭个小桌子，把吃的东西做好，一边喝咖啡、一边看书、一边吃东西，叫几个朋友，甚至是只有自己，享受这份轻松愉悦吧！
野餐要带啥东西？
1、 防水耐脏的野餐垫
装扮少女攻略公园野餐
装扮少女游戏第28关是小心感冒，这段重点是感冒且不要传染给其他人，所以需要穿厚衣服，戴上口罩，所以有口罩就可以顺利通过了。 昨晚通关后，有去搜其他人的通关图，发现大家都选了帽子，但鞋子有不同的，所以仍旧不确定本关关键搭配是什么。或许有几种帽子加其他物件的组合，大家可以尝试下。
野餐去哪里好
成都周边有许多适合露营野餐的好去处，以下是其中几个推荐：
1. 青城山：位于成都市都江堰市，是四川著名的旅游景点之一。青城山有着秀丽的自然风光和丰富的文化底蕴，山上有许多露营地点供游客选择。在这里，你可以搭建帐篷，享受大自然的美景，还可以品尝当地的美食。
2. 峨眉山：位于乐山市峨眉山市，是中国四大佛教名山之一。峨眉山有着壮丽的山水景观和丰富的文化遗产，山上有许多露营地点供游客选择。在这里，你可以欣赏到美丽的日出和云海，还可以参观寺庙和古建筑。
3. 都江堰：位于成都市都江堰市，是中国古代著名的水利工程之一。都江堰有着悠久的历史和独特的自然景观，周边有许多露营地点供游客选择。在这里，你可以欣赏到壮丽的水景和美丽的田园风光，还可以品尝当地的特色美食。
4. 九寨沟：位于阿坝藏族羌族自治州九寨沟县，是中国著名的自然保护区之一。九寨沟有着独特的多彩湖泊和瀑布景观，周边有许多露营地点供游客选择。在这里，你可以欣赏到壮丽的自然风光，还可以体验当地的民俗文化。
5. 稻城亚丁：位于甘孜藏族自治州稻城县，是中国著名的自然保护区之一。稻城亚丁有着壮丽的雪山和原始森林景观，周边有许多露营地点供游客选择。在这里，你可以欣赏到美丽的高山草甸和奇特的地貌景观，还可以体验当地的藏族文化。
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